Nur als Anmerkung, wenn du redest, Temperaturen, Sie sprechen in fahrenheit, richtig? Ich bin Brite und war super verwirrt, warum Sie würde die Wärme der Milch zu einem so lächerlich Temperatur! Dass Artikel ist über ein Jahrzehnt alt. Wenn es nicht auf den Markt gebracht-doch, ich sicherlich würde nicht meinen Atem halten. +1 - das würde definitiv sagen, Mischung/Röstung/Methode sind alle sekundären auf "gute Qualität/Geschmack" und "sehr stark". @JoshuaAslanSmith - Es ist sicherlich der Fall, dass wir nicht verbindlich beantworten Sie die Frage, aber es ist immer noch eine vernünftige Frage zu stellen. (Obwohl ich den Titel ändern.) Antworten link zu den Quellen. Ich kann nicht Bearbeiten Sie die Titel. Schätze, dass ich nicht genug Ruf. Es sollte geändert werden, um so etwas wie: Wie viel Koffein / Tag als schädlich zu sein? Ich vote offen zu halten, aber so Bearbeiten Sie den Titel und einige Aspekte des Körpers von der post. Wenn Sie glauben, Sie haben einen medizinischen Zustand haben, warum würden Sie nicht einen Arzt aufsuchen? Ich würde nur hinzufügen, dass, um zu frieren, sollten Sie sich vergewissern zu halten Feuchtigkeit aus (halten Sie im Vakuum oder zumindest in einen Behälter mit einer ein-Wege-Ventil). Das ist falsch. Säure in Kaffee tut auch nicht weh, es sei denn, Sie haben einige Vorherige Zustand (wie Geschwüre, Reflux, Morbus Syndrome, etc.). Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise zu unterstützen. Schwarzer Kaffee hat einen ph-Wert von etwa 5, während Ihr Magen ph-Wert kann leicht fallen auf ph 1-2. Was passiert ist jedoch, dass das caffein in den Kaffee regt die Salzsäure-release, so könnten Sie einen "sauren" Magen am morgen, wenn Sie zuerst einen Kaffee zu trinken. Dies kann problematisch sein für Menschen mit Verdauungs Bedingungen oder Auswirkungen auf Ihre Fähigkeit zu verdauen hohen protein-Mahlzeiten während des Tages. @Jerry101 als für das willkommen. Ich habe versucht, umfassend eine Verbindung finden, aber myth busters ausgestrahlt, 15 Jahre und viele von jenen Jahren, wo die pre-YouTube-ära und finden, dass die episode ist keine einfache Aufgabe. Notiert und editiert Antwort. Obwohl Kurbel im Lieferumfang, die Anleitung, die ich hatte nahm mehr Raum ein als meine kleine elektrische Kaffeemühle. Oder, zumindest, es ist die Form war mehr als unangenehm. 12 Sekunden würden sehr unter extrahiert 20-30 ist ein typischer Schuss Ich vermute, es hängt von der jeweiligen Bohnen und braten-Ebene. Ich fand 24 Stunden zu kurz für die Ost-afrikanischen Bohnen, die ich normalerweise verwenden. Jeder wundert sich, niemand weiß... :) Leider ist meine Dunstabzugshaube nicht Entlüftung nach außen. Meine GeneCafe ist immer noch stark mit Dichtung Dichtstoff job. Tolles Buch, die Sie hier erwähnen ;-) Sorry, aufgrund von iam neu, dass ich kann nicht kommentieren auf die ursprüngliche Frage. traurig. danke, also wenn ich zu verstehen Sie richtig, meiner Optionen wäre, die Nutzung weiter an Boden + brauen mehr, so dass das Wasser nicht erstellen Sie ein Loch vollständig durch, oder kaufen Sie eine neue Kaffeemaschine entweder passt mein regelmäßiger brauen Betrag oder können host eine kleinere cup-Größe? Die inverted Aeropress-Methode kann helfen, die Notwendigkeit für eine feinere Schleifen etwas. Mein Mann wuchs in Kansas und geliebt Geschichte und folklore. Er oft wiederholt, ein Land, farmer 's Kommentar bezieht sich auf eine Abkühlung Tasse Kaffee, "es ist alles saucered und blowed". Dies weist auf eine etablierte Gewohnheit, einige in den späten 19th Jahrhunderts. Ich bin ein Liebhaber von Antiquitäten und eigenen 6 handless Tassen mit tiefen Untertassen, oft in alten Konten als eine Schüssel mit Kaffee. Hm. Aber das gilt für US-coffee-shops nur? (Was der Fragesteller nicht angibt.) Wo ich Lebe, *glänzend* ist eigentlich der "Standard" bei der Bestellung von Wasser in einem restaurant oder café. Nebenbei, dieser post ist sehr ähnlich zu den älteren Antworten von Barret. Du fragst nach Kaffee *Anbau* in Brasilien ("origin"), richtig? (I. e., nicht um eine Art des Bierbrauens oder servieren von Kaffee, insbesondere für Brasilien, wenn es eine gibt.) Fühlen Sie sich frei zu Bearbeiten, Ihre Frage explizit über Herkunft, wenn das ist Ihre Frage. Willkommen zum [Kaffee.se]! Hallo Dmitrij, ich werde gehen Sie vor und migrieren Sie diese Kaffee - ziemlich sicher, dass Sie erhalten eine eigentliche Antwort viel schneller dort. Gute Antwort +1. Könnte gut sein, zu beachten, dass der popcorn popper wahrscheinlich sollte nicht verwendet werden, für popcorn, nachdem es verwendet wurde für Kaffee. ;) Durch grünen Kaffee-Welt, ich meine Menschen, die kaufen und rösten Ihre eigenen Bohnen. Es ist ein bisschen wichtiger, weil, wenn Sie den Kauf gemischten Menge Bohnen, die Sie erwarten können, dass Sie zu braten anders und es ist eigentlich etwas, das Sie haben, bewusst zu sein. Wenn Sie den Kauf bereits gerösteten Bohnen (die ich nicht ernst nehmen und gleich den Kauf altbackenes Brot) es spielt keine Rolle, weil Ihre prep wird nicht anders sein, und es ist nur marketing. Sie sind richtig, jedoch, was auch immer schwimmt Ihr Boot. Du hast Recht. Ich Hole mein Blutdruck überprüft, um zu starten. @ChrisinAK Wenn Sie schreiben, dass eine Antwort, ich glaube, ich wäre sehr angebracht Diese Frage scheint zu sein, mehr über mechanik als Kaffee. Auch die grind-Größe hängt stark von der Art des drip-Gerät Sie verwenden. Mit einem Metall-Sieb müssen Sie möglicherweise zu gehen, Gröber, so dass die Geldbußen nicht die Uhr, bis die Löcher in dem Netz zu filtern. Jedes Gerät funktioniert einfach ganz anders.

Ich habe ein paar verschiedene Sorten von grünen Bohnen, die ich gespeichert habe, in den Tiefkühler Stil Plastiktüten für Los 1+ Jahr jetzt, und es ist kein Schimmel vorhanden. Ich halte Sie Lagerung bei Raum gemäßigten mit so viel Luft wie möglich entfernen aus der Tasche. Ich braten ein paar Chargen im Jahr und bekomme immer das gleiche Ergebnis heraus, von meinen Bohnen, unabhängig davon, wie lange Sie gespeichert wurden.

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