Sie erwähnen, sucht-und Entzugserscheinungen. Sind das nicht negative Auswirkungen? Bitte zitieren Sie eine Quelle in Bezug auf "Antioxidantien." Wenn Sie mit der feinen Einstellung, wie lange dauert es, ziehen einen double shot? das ist in Ordnung, wenn die OP ist auf der Suche nach einfachen Lösungen, als die Erstellung Ihrer eigenen Hanf-Milch zu Hause nicht die Rechnung passen. Ich bin nicht indem es Sie als eine option, aber es wäre nicht meine Empfehlung gegeben, die Parameter der Frage Dies ist eine erstaunliche Geschichte. Sie denken, dass der wikipedia-Seite zitiert Studien, dass die primär-Quellen? @EricPlaton - Gute Punkte wieder! Danke für die Korrektur mich. Einige Kapseln *sind* aus Kunststoff, aber der Nespresso diejenigen, die (zum Beispiel) sind lackiertem aluminium. Ich schwöre, das ist meine Letzte änderung vor der Markierung dieser Community-Wiki ;-) Klar, ich irrte mich auf ein paar Punkte; ich habe versucht, alles so korrekt wie möglich. Lohnt sich wahrscheinlich nicht wirklich *Messen* Druck; abgesehen davon, dass schwer *und* gefährlich, es ist nicht sinnvoll, außer in Formfehlers. :) Vielen Dank nochmal! Bist du ein Chemiker, der durch Zufall? Sie haben immer so ausgezeichnete, wissenschaftliche Antworten auf diese Fragen. die Frage eignet sich, um zu diskutieren, Kaffee trinken und was die Kaffee-Gemeinschaft der Auffassung zu sein, die Qualität von Kaffee. Ich finde es anders als die Frage: Do *Sie* wie Starbucks. Das hat auch nicht wirklich die Frage. Viel von der Antwort auf diese Frage ist über "Physik" und Thermodynamik statt "Kaffee", nicht, dass Ihr Grund genug für die Q&A nicht zu sein, denn hier handelt es sich um Kaffee sehr viel. Seine interessant zu sehen, dass der Unterschied zu der gleichen Karaffe mit Kaltem VS Heißen, flüssigen als auch (Teil der Weber-Zahl und Oberflächenspannung). Ich finde die sehr bauchige Karaffen, die Sie sehen, in restaurants, in der Regel verbunden mit BUNN, werden die nächste beste Sache, die außerhalb der türkischen system, das ist noch mit Abstand das beste. Crema ist eine Terminologie, die ist auf den espresso. Sie produzieren keine crema mit einem Französisch Presse, und es ist nicht etwas, was ich ' D betrachten Sie ein Zeichen für gut oder richtig Französisch gedrückt Kaffee. Obwohl ich würde nicht wirklich halten es für einen schlechten Charakterzug, seinen einfach nicht ein wesentlicher Faktor in Französisch gedrückt Kaffee, wie es in den espresso. @daniel ich bin wirklich sorry, hatte einen echt schlechten Tag, habe ich etwas gelernt hier, nicht nur über Kaffee. Vielen Dank für die Kommentare, Sie und Stephie! Haben Sie einen großen Tag :) @ths I tamp manuell und ich in der Regel legen Sie so viel Druck, wie ich kann ohne mein Gewicht dahinter. Ich bin mir nicht sicher, aber ich denke, es werden rund £ 30 Druck. Ich bin nicht zu sicher, diese Frage hat nichts, aber ein "ja" oder "Nein" beantworten. Es könnte sein, einfach zu konstruieren - aber es ist ein Markt für ihn? Die meisten Menschen, die ich kenne, wie Kaffee und Tee auch gerne den Prozess machen. Riechen Sie den Tee - / Kaffeezubereiter, wie es kommt, der Lagerung, der Geruch vom Schleifen und schließlich der Geruch des Endprodukts. Ich habe versucht, "stampfen" das Gelände in einer alten Schule Bunn-o-matic Kaffeemaschine bei der Arbeit und es nicht einen Unterschied machen. Ich dachte, die gleiche Sache. Was machte den Unterschied war das Wasser, die Reinigung der Maschine regelmäßig (ich würde Armen/Brauen durch Weißwein-Essig mehrere Male, einmal in der Woche), und das hinzufügen von mehr Gründen. Das Verhältnis war schon eine große Sache. Wenn Sie arbeiten heraus, welche Art von Bohnen Sie sind, Sie können immer braten Sie Sie selbst auf das gewünschte Niveau! Temperatur kann beeinflussen, zum Beispiel die Wahrnehmung von Bitterkeit (link oben Hinzugefügt). Zusammenspiel der Dinge wie Geruch, Geschmack und Temperatur ist (für mich) faszinierend. In diesem Sinne, der link, den Sie geschickt ist fantastisch-was darauf hindeutet, dass die *Farbe* des Schiffes beeinflusst die Wahrnehmung und Erfahrung-vielen Dank für die Veröffentlichung! Meist zähle ich die (Qualität & Mischung) Bohnen und die Röstung als separate. Aber nie gedacht, dass dieses. Netter Punkt. 120g Wasser 120ml fyi. Ist das nicht ähnlich wie meine Antwort? @RogueCSDev ahh, verstanden Nur eine Ergänzung: Diese Stufen sind etwa 55 bis 65 Grad Celsius, wenn Sie nach den globalen standards. Vielen Dank für die freundlichen Worte, Alex und Alex B! Analytische Geschmack-Systeme ist einzig und allein eine R-shop, und diese Grafiken werden mit unseren ~20,000+ Kaffee-Bewertungen und ein bisschen ggplot2. Ja, die Mittel/Varianz-änderung für jeden sample-point, wenn Sie sind unter Durchschnitt. Aber für diejenigen Punkte der SD fallen nur entspricht eine enge Absprache in der Qualität der Bewertungen und eine Verengung des (grauen) Varianz. Wenn Sie sagen, dass die meisten der Tropfen Auftritt, innerhalb von 14 Tagen, das macht Sinn visuell. Wenn Sie sagen, dass das ablegen erfolgt innerhalb von 1,5 SD der Herkunft, fein (kann ich nicht beurteilen, es sind Ihre Daten). Dann die SD ist, dass der gesamte Vertrieb, die fixiert ist und nicht herunterfallen kann. @CroadLangshan danke für das feedback, ich aktualisiert, das Dritte Foto, das basiert auf Ihrem Kommentar. Dies ist eine interessante Idee. Gibt es ein Verzeichnis überall von lokalen Röstern? War es verschlossen oder geöffnet? Ist es genarbt oder gebraut? Alle Oberflächen, die in der Moka Topf sind tatsächlich aus Edelstahl. Ich denke mal, dass ich es probieren soll. Kann es sein, dass alle Kaffee mit der Bezeichnung "arabica" ist in der Tat arabica. Aber wenn Energiepflanzen dezimiert von Rost und resistenten Sorten vorhanden sein, so scheint es naiv anzunehmen, dass keiner haben Ihren Weg in die Produktionskette. Aber ich habe nicht gesehen, jede kommerzielle Anerkennung von dies, daher die Frage.

Kaffee und insbesondere Koffein, hatte den Ruf, schlecht für Ihre Gesundheit, möglicherweise im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, Herz und die Gesundheit im Allgemeinen. Aktuelle Konsens ist, dass es tatsächlich sein kann einige gesundheitliche Vorteile von Kaffee zu trinken, und diejenigen, die trinken moderate Mengen Kaffee (3-5 Tassen) haben ein niedrigeres Risiko mit diesen besonderen Themen.

Ein paar Dinge zu beachten, diese Ergebnisse gefunden wurden, die im Zusammenhang mit black coffee, nicht einschließlich der Auswirkungen von Süßungsmitteln oder Milch Hinzugefügt, um das Getränk. Diese Ergänzungen haben andere Effekte, die sich aus der Zucker Sie hinzufügen, um Ihr Getränk. Auch einige Beweise gefunden worden, die Verknüpfung Kaffee zubereitet in einer Methode, die nicht mit einem Papier-filter (z.B. french press) mit einem erhöhten Cholesterinspiegel.

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