nett ... aber es erklärt nicht die spezifische Wirkung von schwarzem Kaffee @Paparazzi ich bin sicherlich der Planung, dass Sie es für jetzt, es ist nicht so, dass ich einen Ersatz-Maschine rumfliegen. Aber ich glaube, das Foto, schlägt fehl, zu vermitteln, die Tiefe richtig: diese grauen Flecken sind nicht fest auf der Oberfläche, sondern eher geätzt in Sie. Können Sie das klären, wenn Sie sind auf der Suche nach neuen brühverfahren oder wenn Sie sich für die Rationalisierung des bestehenden Systems? @encryptedwhisper et al-ich nahm einige Freiheiten mit sich bewegenden Inhalt; hoffe, dass Sie nicht Verstand, und ich hoffe, Sie werden sich uns anzuschließen! Willkommen zum [Kaffee.se]. Ist dies nicht mehr wie off-topic? Bereits in mehreren Antworten. Sie können nicht die Klassifizierung einer Substanz als pro-Oxidationsmittel, da es weniger anti-Oxidantien als etwas ähnliches. Es gibt keine Beweise, dass Koffein ist ein anti-Oxidationsmittel. Es ist ein Oxidationsmittel, weil es schafft Vasokonstriktion oder "Kontraktion: Espresso ist definitiv zu klein, ein Dienst, Irish coffee serviert im richtigen Glas (ich Schätze mal rund 150-250ml). Ich denke, dass, wo immer Sie haben eine espresso-Maschine, die Sie verwenden würden, Americano und in Orten ohne Espresso wahrscheinlich irgendeine Art von Nespresso oder von den anderen Kapsel-Kaffee. Da ich jedoch auch argumentieren, in meinem Beitrag, wegen der leichteren Geschmack von irischem Whiskey, ich würde auf jeden Fall empfehlen, etwas heller als für espresso basierte Getränke. So etwas wie einen französischen drücken Sie oder ich sich vorstellen, AeroPress könnte funktionieren ganz gut. Ich besitze die Graef CM80, weil ich dachte, eine billige elektrische Mühle sollte genug sein für mich. Aber die Ergebnisse waren zu schlecht für meinen Geschmack, und die CM80 wird durch viele betrachtet, eine gute Einsteiger-Maschine. Dann kaufte ich mir die Comandante C40 Mk3 für nur den doppelten Preis, und es hat eine Art, die superior-Schleifer Qualität. Mir wurde gesagt, dass für gleiche mahlwerk Qualität, Elektro-Mühlen Kosten 400+ Euro Ich werde es für espresso tatsächlich, vielen Dank. Und ich werde nicht versuchen den filter - ich war es einmal, und es war nicht schön. Es genügt zu sagen, dass das Ventil funktioniert in der Tat. Ich würde vorschlagen, dass das Koffein lässt das Herz schneller schlagen und können in Ihren Auswirkungen in der entspannenden Wirkung. Ein planet voller Studenten ist der Beweis, dass Kaffee Schimmel nicht töten ;-) Die Küche Schwamm ist offenbar die schmutzige Sache in Ihrem Haus/Büro. Ich denke, dass bleichmittelreste tun Sie mehr Schaden. Ein wenig penicillin wird nicht Schaden ;-) Auch, Schießen Mystic Monk eine E-Mail, sind Sie eine Gruppe von Mönchen, die gewidmet sind, um Ihr Handwerk und haben vielleicht einen anderen Gruppe woanders oder wissen von jemand anderes. Letzten, könnte es ein __Kombination,__ Dinge zu erhalten, die Bitterkeit, wo es Ihnen gefällt. Cold Brew, mit Mystischer Mönch, erwärmt, leichten braten, eventuell gewürzt. @AdaLovelace Hängt davon ab, in welchem Teil des Planeten Sie Leben, Stelle ich mir vor. In den Antipoden können Sie es als health-food-stores, wo es unter verschiedenen Markennamen (z.B., Perfekte Süß). Auch eine Suche bei Amazon bringt eine ganze Reihe von Optionen. Sie sehen aus wie feine Anleitung, aber ich würde sagen, dass die Verdünnung-rate, die Sie empfehlen, ist ziemlich schwach. Essig ist nicht super potent. Wir haben gerade Essig über uns ohne Probleme. Für coffee shops, die auch Röster, ich weiß von einem Fall, wo Sie verkaufen aromatisierte Bohnen (gibt es wohl viele, aber diese eine, die ich gesehen habe). Sie verfügen über eine separate SCHLEIFMASCHINE für den aromatisierten Kaffee für Leute, die es kaufen pre-Boden. Welche Art von monster würde sagen, nichts gegen Kaffee-aroma? Ich sehe, danke. Ja, es ist ein problem mit der Extraktion. Heute morgen, als ich Links die Kaffee-Mischung in die Aeropress für 10 Minuten zu steil(ist das die richtige Rechtschreibung haha), bevor ich es drückte, es schmeckte so gut, wie direkt vermischen, wenn auch besser, da es gefiltert wird über einen Metall-filter und ist leichter zu reinigen. Gerade in Bezug auf die Physiologie des Verzichts: es wäre eigentlich verwunderlich, wenn weniger als 96% hatte Entzugserscheinungen. Körperliche "Abhängigkeit" ist eine Art zu sprechen über das, was passiert auf der körperlichen Rezeptoren im Gehirn bei der Anpassung an das Koffein und die Blockierung der Adenosin-ofrecpetors; wie das Gehirn funktioniert, um dieses, und was passiert, wenn das Koffein entzogen wird - es ist eine körperliche balance, braucht Zeit, um rebuid. und es fühlt sich an wie Mist zu.

Zwar ist es durchaus möglich, die zur Zubereitung der Maxwell House, Sie werden zweifellos finden Sie eine große Verbesserung durch die Verwendung von besseren Bohnen.

Es gibt viele tolle Orte auf der interwebs zu laden, bis auf die Qualität der Bohnen. Home-Barista hat eine große (definitiv nicht umfassende) Liste von einigen der Favoriten in der community, um Ihnen den Einstieg.

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